Говядина лопатка на кости
от Татьяны Шулевой, 1 кг

 

 

Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: бычки пород голштино-фризская, черно-пестрая, красно-пестрая, симментальская выращиваются в крестьянских хозяйствах Белгородской области без антибиотиков, на натуральном корме. Забиваются в возрасте 1,5-2 лет. Хозяйства, в которых выращиваются бычки небольшие. Это семейные фермы или ЛПХ. В одном таком хозяйстве содержатся от 2 до 20 бычков, именно поэтому тут все "по-семейному". Никакие промышленные методы не применяются. Состав корма: сено, пшеница, кукуруза, натуральный комбикорм.

Гастрономическое применение:
мясо с лопатки молодого бычка хорошо запекать в духовке при умеренной температуре, из него получаются отличные бифштексы для жарки на сковороде или даже открытом огне. Мясо бедра можно тушить или готовить в качестве духового мяса. Рекомендуется для антрекотов, бефстроганова, рулетов.

Срок хранения:
5 суток при температуре от 0 до 4 °С.



СоставГовядина
Условия срок хранения5 Дней при °t от 0 до 4 °C
Пищевая ценность. кДж558
Пищевая ценность. кКал133
Пищевая ценноть. Белки18.67
Пищевая ценноть. Жиры6.7
Пищевая ценноть. Углеводы0.03

Продукты от Татьяны Шулевой

Пн22
Ср24
Пт26
Сб27

Говядина вырезка

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
1175 ₽
Пн22
Ср24
Пт26
Сб27

Говядина бедро

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
665 ₽
Пн22
Ср24
Пт26
Сб27

Баранина ребра

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
385 ₽
Пн22
Ср24
Пт26
Сб27

Говядина лопатка без кости

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
585 ₽
Пн22
Ср24
Пт26
Сб27

Баранина лопатка

от Татьяны Шулевой, 1.3 кг
1488 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина лопатка на кости

от Татьяны Шулевой, 1 кг
880 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина печень

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
385 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина голень

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
337 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина ребра

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
382 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина шея без кости

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
565 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина край на кости

от Татьяны Шулевой, 1 кг
880 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина шея на кости

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
495 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина край без кости

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
780 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Баранина седло

от Татьяны Шулевой, 1 кг
1435 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Баранина шея на кости

от Татьяны Шулевой, 0.8 кг
616 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Баранина корейка

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
749 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина язык

от Татьяны Шулевой, 1 кг
1575 ₽
Пн22
Ср24
Пт26
Сб27

Баранина нога

от Татьяны Шулевой, 2.2 кг
3297 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Баранина курдюк

от Татьяны Шулевой, 1 кг
480 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Говядина грудинка на кости

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
342 ₽
Ср24
Пт26
Сб27
Пн29

Баранина мякоть

от Татьяны Шулевой, 0.5 кг
1050 ₽